Еда сопровождает человечество на протяжении всей его истории. Она манит, будоражит воображение, вызывает восторг или, наоборот, неприятие. Но прожить без нее невозможно. А тот, кто владеет кулинарией, в какой-то степени держит в руках весь мир... Примерно такие мысли витали в голове у Максима Лаврова по пути на собеседование. Его цель — устроиться на кухню престижного столичного ресторана, одного из самых известных и дорогих. Мечта стала реальностью, он получил место. Однако очень скоро выяснилось: работа здесь далека от сладкой сказки.
Виктор Баринов, шеф-повар заведения, — признанная величина в мире высокой кухни. Его имя знают все, кто ценит изысканные блюда. Он умеет поразить даже самых привередливых гостей. Но за безупречным фасадом скрывается иная жизнь. Баринов не скрывает своей тяги к спиртному и карточным играм. Его вспыльчивый нрав наводит ужас на подчиненных, а в периоды загула с ним просто невозможно иметь дело.
Не менее сложной оказалась и другая встреча. Виктория Гончарова, арт-директор ресторана, производит впечатление холодной и расчетливой карьеристки. Ее сравнивают со Снежной королевой. Ирония судьбы — именно с этой женщиной Макс провел ночь накануне своего первого рабочего дня.
Атмосфера в коллективе тоже не радует. Опытные повара смотрят на новичка свысока. Они только и ждут, когда он допустит оплошность, чтобы позлорадствовать и посмеяться. Лаврову предстоит непростой путь, где за внешним блеском скрываются интриги, сложные характеры и суровые будни высокой кухни.
